آش شله چطور بپزیم؟ - سرمایه گذاری ایکیوسی

آش شله در هوای سرد زمستان حسابی می چسبد.

به گزارش خبرنگاران، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش شله دعوت کرد.

برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به:

پیاز میانه : 2 عدد، گوشت گوسفندی با استخوان : 500 گ، نخود: 1/2 پیمانه، لوبیاچیتی: 1 پیمانه، بلغور گندم: 1/5 پیمانه، برنج : 1/2 پیمانه، سبزی آش : 500 گ، رب گوجه فرنگی : 2 ق سوپ خوری، پوره گوجه فرنگی : 1 پیمانه، رب آلوچه: 3-2 ق سوپ خوری، زردچوبه: 1 ق چای خوری، نعنا خشک : 1 ق سوپ خوری، کاکوتی : 1/2 ق سوپ خوری، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش شله (گوجه) را مشاهده می کنید.